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Öko, fair, vegan: 5 Sommerlieblinge 2020
Ich kann nicht genau sagen warum, aber sobald es draußen warm wird, verwende ich in vielen Bereichen andere Produkte und Dinge als sonst. Fünf davon stelle ich hier vor.
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Kartoffelpfanne mit Mangold und Räuchertofu
Es gibt einige Gemüsesorten, denen ich viel zu lange nicht die Aufmerksamkeit geschenkt habe, die ihnen gebührt. Grünkohl ist eine davon, dicht gefolgt von Mangold. Letzteren habe ich, nachdem ich ihn endlich mal irgendwo auf einem Markt gesehen hatte, als merkwürdige Mischung aus Spinat und Rhabarber abgetan, von der ich nie so wirklich wusste, was…
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Morgenroutine: Einfach mal durchs Bad tanzen
Als Kind habe ich wahnsinnig gerne und oft getanzt – auch ohne Musik. Heute ist es tanzen meiner Morgenroutine, denn es macht nicht nur wahnsinnigen Spaß, sondern hilft auch dabei, ausgeglichener in den Tag zu starten.