Eisen zu sich zu nehmen, funktioniert mit einer pflanzlichen Ernährung oft besser, als mit einer omnivoren. Man muss nur wissen, was man essen sollte.

[Nährstoffe in der veganen Ernährung]: Eisen

Dieser Artikel ist für meine Oma. Und ganz viele andere Omas von veganen Menschen da draußen. So richtig kauft sie mir nämlich immer noch nicht ab, dass Veganismus keine Mangelernährung ist. Es ist jedoch schon lange kein Geheimnis mehr, dass der Men ...