Einen cremigen Nachtisch kannst du ganz einfach aus Cashewkernen zaubern. Ein paar Beeren dazu und fertig ist das perfekte Sommerdessert!
12 Tipps für besseren Schlaf
Besserer Schlaf – wer wünscht ihn sich nicht? Mit diesen 12 Tipps fällt es dir vielleicht etwas einfacher, gut einzuschlafen.
5 Vorteile bewusster Atmung
„Also machst du so Schwangerschafts-Hechelkurse?“ Diese oder ähnliche Reaktionen begegnen mir nicht selten, wenn ich im Gespräch fallen lasse, dass ich Atemkursleiterin bin. Zeit also, dieses ...
Vegane Ernährung – Verzicht oder Zugewinn?
Wer sich (noch) nicht mit veganer Ernährung auseinandergesetzt hat oder gerader erst damit anfängt, bringt damit vor allem erstmal eines in Verbindung: all die Lebensmittel, die jetzt "verboten sind" ...
Was hat Essen mit Selbstliebe zu tun?
Disclaimer: Ich bin Ernährungsberaterin, keine Ärztin oder Psychologin. Solltest du merken, dass es dir körperlich (ernährungsbedingte Erkrankungen, Allergien, ... ) oder seelisch (psychische Bela ...
Omas Zitronentorte in vegan
Bis ich mit 18 von zu Hause ausgezogen bin (und noch ein, zwei Jährchen danach) habe ich mir zu fast jedem Geburtstag eine Zitronentorte von meiner Oma gewünscht. Jedes Jahr habe ich mich auf die Geb ...
Veganer Linseneintopf mit Räuchertofu
Es gibt so ein paar Gerichte, die sind einfach prädestiniert dafür, um sie auf Vorrat zu kochen und entweder im Kühl- oder Gefrierschrank für die nächste Keine-Zeit-Zu-Kochen-Periode zu verwahren - C ...
Meine veganen Vorräte + Ideen für einfache Gerichte
Es gibt so ein paar Lebensmittel, die ich immer auf Vorrat zu Hause habe. Dazu gehören neben Klassikern wie Mehl, Nudeln und Reis noch einige andere, aus denen ich mir im Notfall, wenn gerade nichts ...
Achtsam essen – Was bringt das?
Wenn wir achtsam essen, ist das nicht nur eine leicht in den Alltag integrierbare Form der Meditation, sondern auch ein Beitrag zu unserem Wohlbefinden.
Veganer Ei-Ersatz + Rezept für Rührtofu
Wenn es an's vegane Backen geht, stellt sich sehr schnell die große Frage, wie zum Kuckuck sich die Hühnereier im Teig ersetzen lassen. Viele trauen sich deshalb gar nicht erst an den Ofen heran, wei ...
Vegan grillen: Tofu-Gemüsespieße und Zucchini
Vegan Grillen funktioniert auch ohne Ersatzprodukte ganz wunderbar, denn auch Gemüse entwickelt ein tolles Raucharoma über dem Feuer und lässt sich bunt miteinander kombinieren.
Bewusste Atmung ist mehr als "einfach nur Luft holen"
Wir atmen jeden Tag ganz automatisch und doch macht es einen riesigen Unterschied, wenn wir uns unsere Atmung einmal ganz bewusst machen.
Gesundes Eis am Stiel: Pfirsich-Joghurt Popsicles
Nachdem ich in den letzten Tagen in meiner Dachgeschosswohnung so vor mich hin geschmolzen bin und mich damit abgefunden habe, dass das auch für den Rest der Woche so bleiben wird, dachte ich mir, ic ...
Was Selbstliebe und Selbstfürsorge wirklich bedeuten
Selbstliebe und Selbstfürsorge. Wenn wir diese Worte hören, denken wir oft automatisch sofort an Duftkerzen, Schaumbäder, ein Glas Wein oder einen Besuch im Massagestudio. Unternehmen aus dem Beauty- ...
Vegan Grillen: Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Die meisten meiner Rezepte fangen mit irgendwelchen Geschichten aus meiner Kindheit oder Jugend an. So ist es tatsächlich auch dieses Mal. Wir befinden uns irgendwo zwischen 2008 und 2009, ich bin al ...
Erwecke dein inneres Kind: 7 Ideen für den Sommer
Ich kann nicht mit hunderprozentiger Sicherheit sagen, woran es liegt, aber im Moment schwelge ich mal wieder in Kindheitserinnerungen. (Wenn du mein Rezept für Cashewcreme mit Sommerbeeren gesehen h ...
Öko, fair, vegan: 5 Sommerlieblinge 2020
Ich kann nicht genau sagen warum, aber sobald es draußen warm wird, verwende ich in vielen Bereichen andere Produkte und Dinge als sonst. Fünf davon stelle ich hier vor.
Kartoffelpfanne mit Mangold und Räuchertofu
Es gibt einige Gemüsesorten, denen ich viel zu lange nicht die Aufmerksamkeit geschenkt habe, die ihnen gebührt. Grünkohl ist eine davon, dicht gefolgt von Mangold. Letzteren habe ich, nachdem ich ih ...
Morgenroutine: Einfach mal durchs Bad tanzen
Als Kind habe ich wahnsinnig gerne und oft getanzt – auch ohne Musik. Heute ist es tanzen meiner Morgenroutine, denn es macht nicht nur wahnsinnigen Spaß, sondern hilft auch dabei, ausgeglichener in den Tag zu starten.
Yoga, Achtsamkeit, Nachhaltigkeit – ich brauche ein Update
In letzter Zeit ertappe ich mich immer wieder dabei, wie ich mich frage, worüber ich hier eigentlich schreiben möchte und ob das zum Thema dieses Blogs passt. Manchmal versuche ich krampfhaft, mir zu ...
Von Überforderung und unerwarteter Stille
Anfang März habe ich auf Instagram einen Post veröffentlicht, in dem ich ankündige, dass ich nach fast einem Jahr der Funktstille wieder da bin und von nun an wieder mit regelmäßigem Content zu rechnen ist. Ich war voller Energie, Tatendrang und Ideen. Und dann kam alles irgendwie ganz anders.
Warum eine vegane Ernährung nicht automatisch gesund ist
Vegan gleich gesund? Nicht ganz, denn auch in der pflanzlichen Ernährung gibt es ein paar kleine, aber feine Unterschiede.
Power Postures – Mit mehr Selbstbewusstsein Berge versetzen
Mit Spirit of Eden bringt sie wunderschöne Mala-Ketten an den Yogi bzw. die Yogini. In diesem Gastartikel verrät die zauberhafte Tonia ihre Lieblingspositionen für ein selbstsicheres Auftreten im ...
Wake me up: Frühstücksinspiration von Sonnentor
Ich bin ein absoluter Frühstücksmensch. Okay, streng genommen bin ich ein Mensch für jede Mahlzeit und manchmal würde ich sogar so weit gehen, mich essgewohnheitstechnisch zum Hobbit zu erklären, abe ...
Das ist jetzt halt so. Warum ich mir statt Sorgen lieber Nudeln mache
"Scheiße, Scheiße, Scheiße! Was machst du denn jetzt, wenn du in zwei Wochen immer noch kein neues WG-Zimmer gefunden hast?"Ich sitze am Küchentisch und starre aus dem Fenster, ohne wirklich was zu s ...
Double Chocolate Tarte mit iChoc Caribbean Gold
"Krass, die ist ja echt golden!"Eigentlich hätte ich mir schon denken können, dass es sich bei Caribbean Gold von iChoc nicht einfach um eine stinknormale weiße Schokolade handelt, aber die Tatsache, ...
Frühjahrsputz für die Haut mit den Produkten von Annemarie Börlind
Aus Steinen, die einem in den Weg gelegt werden, kann man etwas Schönes bauen. ...war schon immer einer meiner Lieblingssprüche und er bewahrheitet sich immer wieder - nicht nur für mich, son ...
Es ist nicht nur okay, sich selbst zu lieben, sondern absolut notwendig
Im Januar habe ich an der Rise up and Shine Uni, dem Coachingprogramm von Laura Seiler teilgenommen und komme immer noch nicht aus dem Staunen heraus, wie sehr sich mein Leben seitdem gewandelt ha ...
So findest du deine Morgenroutine – und behältst sie bei
Wenn ich an Morgenroutinen denke, fallen mir ganz automatisch zwei Dinge ein: Yoga und Meditation. Das geht höchstwahrscheinlich nicht nur mir so und ist wohl auch der Grund, warum manche Menschen ...
Vegane Banana Pancakes mit Kokoscreme
Ich bin ein absoluter Frühstücksmensch. Auch wenn mein Frühstück meistens erst irgendwann mittags zwischen 12 und 14 Uhr stattfindet (aus versehen intermittierendes Fasten betreiben, ist schon was ...
Finde dein Yoga: Yoga für alle und jede*n
„Es soll einen gemeinsamen Ort für alle Yogalehrer geben.“ Aus dieser Idee heraus haben Sandro und Maria aus Berlin vor zwei Jahren die Online-Plattform: „Finde Dein Yoga“ gegründet. Über 3.000 ...
Atemübung: Richtig in den Bauch atmen
Leg einmal eine Hand auf deinen Bauch und atme tief ein. Hat sich deine Hand näher zu deinem Körper hin oder weiter von ihm weg bewegt? Normalerweise sollte sich der Bauch immer mit der Einat ...
Saisonkalender für Februar
Wir nähern uns mit großen Schritten dem nächsten Monat. Alle Fans von Grünkohl, Rosenkohl und Co. sollten sich jetzt am Marktstand nochmal so richtig austoben: bald ist die Saison dafür nämlich vo ...
Minimalismus ist kein Bauschaum für deine emotionalen Löcher
Nur weil du plötzlich all deine Besitztümer aus dem Fenster schmeißt, wird das nicht automatisch deine Probleme lösen. Angestoßen von einem wunderbaren Artikel, den meine liebe Freundin Jenni ...
Warum Stillstand manchmal gut und wichtig ist
Der November war ein harter Monat für mich. Nicht weil ich relativ viel am Blog gearbeitet und mich um allerlei organisatorischen Kram gekümmert habe, sondern weil einfach nichts passiert ist. Zum ...
Atemübung zum Entspannen: Beobachte deine Atmung
Yeah! Premiere! Ich darf dir heute voller Stolz meine erste richtige, selbst aufgenommene Atemübung präsentieren! Als ich in Münster meiner ersten Atemkurse gegeben und meine Teilnehmerinnen gefrag ...
Nein Oma, ich habe keinen Fernseher mehr.
"Wie jetzt? Und was machst du dann in deiner Freizeit?"Man stelle sich zu dieser Aussage das völlig schockierte Gesicht meiner Großmutter vor, nachdem ich ihr erzählt hatte, dass ich seit Jahen keine ...
4 Tipps gegen elektrische Haare im Winter
Es ist jedes Jahr das selbe: Sobald die Temperaturen draußen fallen, entschließen sich meine Haare in regelmäßigen Abständen dazu, in alle Richtungen von meinem Kopf abzustehen. Haare offen tragen: u ...
Yogi Basics: Die richtigen Yogaklamotten finden
Das neue Jahr hat gerade angefangen und viele von uns haben es direkt zum Jahreswechsel mit guten Vorsätzen versehen. Einer der beliebtesten geht in Richtung "mehr Sport" oder "mehr Bewegung". Jetzt ...
Rise up & shine – Mein Start ins neue Jahr mit dem Coaching Programm von Laura Seiler
Diese Woche haben wir den Beginn eines neuen Jahres gefeiert und gefühlt habe ich mich noch nie so auf ein Jahr gefreut wie jetzt auf 2019. Ich betrachte ein neues Jahr gerne als eine Art weißes Blat ...
22 Fragen fürs neue Jahr
Es gibt etliche, teilweise uralte Traditionen, mit denen wir das neue Jahr einleiten. Bei manch einem kann es gar nicht laut und bunt genug sein, während sich andere eher zurückziehen und den Jahreswe ...
Tortitas de Turrón – vegane Mandeltörtchen ohne backen
Julia von Der Veg ist das Ziel hat in Zusammenarbeit mit iChoc ein unfassbar leckeres Dessert für das Weihnachtsmenü gezaubert. Ich durfte es schon probieren und hätte mich am liebsten reingelegt. ...
Vegane Apfelstrudel-Taschen mit Cashew-Vanille Joghurt (ohne Rosinen)
Eigentlich habe ich kein Problem mit Rosinen. In den meisten Apfelstrudeln, die ich bisher gegessen habe, waren sie aber meistens so präsent, dass man sie besser in "Rosinenstrudel" umgetauft hätte. ...
3. Advent: Unsere Adventsverlosung geht in die letzte Runde!
Auch am dritten Advent haben wir ein wirklich tolles Adventspaket für euch gestrickt. Diesmal ist sogar ein ganzes Jahresabo vom enorm-Magazin mit von der Partie!! monomeer hat es sich nicht nehmen l ...
Veganes Nougat Tiramisu
Hinweis: Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit iChoc entstanden und enthält Links, die zur Webseite von iChoc führen. Im Rahmen unserer diesjährigen gemeinsamen Adventsaktion haben Julia von D ...
2. Advent: noch mehr nachhaltige Gewinne!
Normalerweise bin ich ja eine absolute Verfechterin warmer Temperaturen. Um die Weihnachtszeit kommt es aber tatsächlich schon mal vor, dass ich, in eine kuschlige Decke gewickelt, das Glitzern der Ei ...
Grünkohlsalat mit Räuchertofu und Granatapfel-Vinaigrette
Grünkohlsalat und ich standen lange auf Kriegsfuß miteinander. Irgendwie war er mir immer zu zäh und wurde mit jedem Kauen mehr im Mund. Jegliche Versöhnungsversuche habe ich deshalb für längere Zeit ...
Nachhaltige Weihnachten: Licht verschenken mit dem SONNENGLAS®
Was magst du am meisten an der Weihnachtszeit? Die Lichter, die überall in der Stadt auftauchen? Die Weihnachtsmärkte? Den Duft frisch gebrannter Mandeln? Das Plätzchenbacken? Für mich ist es eindeuti ...
1. Advent – Gewinne ein nachhaltiges Adventspaket!
Es ist kaum zu glauben, aber wir haben schon den ersten Advent! Für mich bedeutet der immer den offiziellen Startschuss für die Weihnachtszeit. Ab heute wird weihnachtlich dekoriert, werden überall Ke ...
Maronen-Cremesuppe mit Champignons
Je kälter es draußen wird, desto mehr wächst bei mir das Bedürfnis nach deftigen Gerichten, die so richtig schön von innen wärmen. Dann beginnt bei mir automatisch die Zeit, in der ich vermehrt Currys ...
Auf die Ohren: Meine aktuellen Lieblings-Podcasts
Podcasts sind meiner Meinung nach eine der großartigsten Erfindungen unserer Zeit. Sie ermöglichen es uns, uns (fast) überall und zu jeder Zeit zu allen möglichen Themen weiterzubilden und unsere grau ...
Regionale Vitaminbomben – Saisonkalender für November
"Warum muss man im Winter eigentlich immer noch Tomaten kaufen?", hat Mamas Freund letztens gefragt. Ich sage drauf: Gute Frage, nächste Frage! Irgendwie scheinen wir uns daran gewöhnt zu haben, dass ...
Nachhaltig abschminken mit pandoo
Abschminktücher, Wattepads, Abschminklotions mit Mikroplastik und Wattestäbchen - Abschminken kann eine ziemlich mülllastige Angelegenheit sein. Die meisten getränkten Abschminktücher, die man kaufen ...
London Fog: Tee für Fortgeschrittene
Milch im Tee scheint seit jeher die Geister zu scheiden - entweder man liebt es oder man findet es absolut eklig. Eine Toleranz dazwischen gibt es selten. Ich habe schon immer zu den Menschen gehört, ...
Von Veränderungen und Wachstumsschmerz
In den letzten Tagen habe ich vor allem zwei Dinge getan: gearbeitet und Umzugskisten gepackt. Und manchmal stand ich mitten in diesem Chaos aus meinen verstreuten Habseligkeiten und habe mich gefragt ...
Nachhaltige Herbstmode von KOKOworld
Es fällt mir jedes Jahr aufs Neue schwer, den Sommer gehen zu lassen. Und obwohl ich finde, dass jede unserer Jahreszeiten einen ganz eigenen Zauber hat, schimpfe ich erstmal eine ganze Weile auf das ...
Ölziehen – mein Lieblings-Morgenritual aus der Vergangenheit
Ich finde es immer wieder spannend, wenn Trends aus der Vergangenheit wieder aktuell werden. In der Modewelt ist das besonders auffällig. (Wer hätte gedacht, dass wir die gute, alte Cordhose nochmal w ...
Erwecke dein inneres Kind – 8 Dinge, die wir im Herbst wieder tun können
Ich sitze bei meinen Eltern im Wohnzimmer, eine Tasse Tee auf dem Tisch neben mir und habe gerade ein Buch zu Ende gelesen. Ich lasse den Blick aus dem Fenster schweifen, hinaus in den Garten. Langsam ...
Fair Fashion und warum wir mächtiger sind, als wir denken
Ich möchte dir mit Yay For Today Ideen und Anstöße liefern, wie du deinen Alltag Schritt für Schritt nachhaltiger gestalten und bewusster leben kannst. Genau aus diesem Grund ist es heute an der Zeit, ...
Andalusien – eine Liebeserklärung
Stell dir vor, du fährst in den Urlaub und hast dort plötzlich das Gefühl, zu Hause zu sein. Ist dir das auch schon passiert? Normalerweise geht mir das so, wenn ich für längere Zeit irgendwo bin. Sei ...
Mut ist, wenn man's trotzdem macht
Ich stehe mit einem riesigen Surfbrett unterm Arm am Strand und beobachte, wie eine Welle nach der anderen bricht. Kurz zuvor war ich wild entschlossen, surfen zu lernen. Jetzt mache ich mich vor Angs ...
Meditieren leicht gemacht: drei einfache Meditationstechniken
"Meditieren ist viel zu kompliziert." "Ich kann nicht einfach nichts denken." "Da schlafen einem doch die Beine ein." Wenn es ums Meditieren geht, sind die Ausreden und Vorurteile genau so vielfältig, ...
Mikroplastik in Kosmetik erkennen und vermeiden
Dass wir ein weltweites Plastikproblem haben, wird uns, nicht zuletzt durch die immer häufiger geteilten, alarmierenden Bilder in den Medien immer mehr bewusst. Strände, die in Plastikmüll versinken w ...
Erfrischende Melonen-Limetten-Limo mit Minze, zuckerfrei
Abends draußen im Park, am See oder am Strand sitzen, gute Gespräche mit lieben Menschen führen und nebenbei immer mal wieder an der Flasche mit erfrischender Limonade nippen. Für mich ist das irgendw ...
Minimalismus unterwegs: Reisen mit Handgepäck
Dass ein Leben mit weniger Besitz sehr befreiend sein kann, ist mittlerweile ja hinreichend bekannt. Weniger Dinge, die man irgendwo verstauen und um deren Wartung man sich kümmern muss, bedeuten deut ...
Journaling – warum ich wieder Tagebuch schreibe [+Gewinnspiel]
"Liebes Tagebuch, heute hat er sich in der Deutschstunde neben mich gesetzt. Ich konnte mich gar nicht mehr auf den Unterricht konzentrieren." So oder so ähnlich muss das wohl früher ausgesehen haben ...
DIY: Gute-Laune-Sheacreme für strapazierte Haut
Sheabutter ist eine feine Sache, wenn man manchmal zu trockener Haut neigt. Von allen Pflanzenölen, die ich bisher ausprobiert habe, ist sie das Reichhaltigste, das die Haut am effektivsten Pflegt. Si ...
Trinken für die Darmgesundheit mit Wasserkefir
Bis vor zwei Jahren kannte ich Kefir nur als überzuckertes Milchprodukt im Supermarkt, von dem Oma immer sagte, es sei super gesund. Wie gesund das verarbeitete Zeugs wirklich ist, sei mal dahin geste ...
Kleine Helferlein für den Sommer: meine Naturkosmetik-Lieblinge
Ich liebe den Sommer und fühle mich am allerwohlsten, wenn es draußen warm und sonnig ist. Dieses Jahr klettert das Thermometer wirklich besonders hoch. Einerseits weckt das Erinnerungen an mein Ausla ...
Sommerliche Schoko-Johannisbeer-Muffins vegan
Endlich ist der Sommer wieder da und die Gärten sind voll mit Kirschen und Beeren! Da ich leider keinen eigenen habe (vom gemeinsamen Gemüseacker einer Freundin und mir mal ganz abgesehen), war ich to ...
Von der Kunst, auch einfach mal nichts zu tun
Es ist Sonntag. Die Sonne scheint. Der Himmel strahlt im knalligsten Blau. Und ich sitze auf meinem Bett und überlege, welchen der gefühlt zweitausend Punkte auf meiner To Do-Liste ich zuerst abarbeit ...
Quinoa Bowl mit Paprika-Zitronen-Hummus
Buddha Bowls sind eine feine Sache so lange ich sie nicht selbst zubereiten muss. Lange Zeit war das meine Devise. Allerdings ist es im Moment so, dass mein Budget für auswärts Essen recht begrenzt is ...
Umweltfreundlich putzen mit Natron
"Das kann doch nicht gesund sein!" Ich stehe im Bad, in der linken Hand einen Putzlappen, in der rechten eine Sprühflasche mit Badreiniger. Während ich die Dusche putze, muss ich in regelmäßigen Abstä ...
Yay For Today auf Spotify! Die Sommer-Playlist
Ich liebe Musik. Es gibt eigentlich keinen Tag, an dem ich mich nicht in irgendeiner Form davon beschallen lasse - sei es wenn ich morgens durch mein Zimmer tanze, beim Kochen, Spülen, Duschen oder we ...
DIY Body Spray – natürliche Erfrischung to go
Ich liebe den Sommer. Wirklich. Ich brauche es hell, wenn ich früh morgens aufstehe und vor allem brauche ich es oft sonnig und schön warm. Ich bin ein Sommerkind, obwohl ich im Winter geboren wurde u ...
Warum Selbstliebe auch Nein-Sagen bedeutet
Wie oft hast du schon zugesagt, etwas zu tun, obwohl du wusstest, dass es eigentlich zu viel für dich ist? In letzter Zeit geht es mir häufiger so, dass ich bei der Arbeit zusätzliche Schichten überne ...
Nice Cream – Das einfachste Eis der Welt
Kinder, es wird wieder warm! Das ist einerseits großartig, andererseits bedeutet das, dass ich in meiner Wohnung unterm Dach bald wieder zerfließen werde. Wieder andererseits gibt mir das aber eine fa ...
Play Yoga – Kinderleicht und tierisch gut [Rezension]
Als ich angefangen habe, Yogaunterricht zu nehmen, kam es ziemlich häufig vor, dass ich während der Stunde dachte: "Ach witzig, sowas hab ich früher als Kind auch oft gemacht." Mittlerweile habe ich m ...
Und ich bin doch ein Morgenmensch
Ich sitze in meine Decke gekuschelt auf dem Bett, eine Tasse Tee in der Hand und beobachte, wie langsam die Sonne aufgeht. Das Fenster steht sperrangelweit auf, einerseits zum Lüften, andererseits dam ...
Zero Waste Haarwäsche mit festem Shampoo und Conditioner
Im Laufe meines Lebens mussten meine Haare so einiges mitmachen - von wilden Farbexperimenten bis zum fröhlichen Durchtesten durch das gesamte Haarpflegesortiment sämtlicher Drogerieketten. Nicht imme ...
Top 20 Quellen für pflanzliches Protein
Ich finde es immer wieder erstaunlich, wie besorgt viele Menschen reagieren, die zum ersten Mal hören, dass ich mich rein pflanzlich ernähre. Bei vielen weiten sich zunächst die Augen, dann bilden sic ...
Ätherisches Zitronenöl: Erfrischung & Motivation
Das Tippen meiner Laptop-Tastatur und ein konstantes, leises Summen, gelegentlich unterbrochen von einem sanften Glucksen, erfüllen den Raum. Letztere Geräusche stammen von meinem Diffuser, der einen ...
Warum ich mein Leben nicht auf die Kette kriege
Facebook ist schon echt ein erstaunliches Medium. Man erfährt so viel über Menschen, die man einmal kannte, die man aber über die Jahre irgendwie aus den Augen verloren hat. Eigentlich ist das e ...
Motivation für die Yogapraxis – so bleibst du am Ball
Obwohl Yoga kein Sport ist, gibt es dennoch eine Parallele dazu: Manchmal fällt es schwer, sich dafür zu motivieren. Die Ausreden, um nicht zu üben sind genau so vielfältig, wie die Ausreden, nicht in ...
Regionales Superfood: Bärlauch + Rezept für Bärlauchpesto
Jedes Jahr aufs Neue fiebere ich der Bärlauchsaison (okay, und der Erdbeer-, der Spargel- und der Grünkohlsaison) entgegen. Dabei kenne ich das Wildgemüse noch gar nicht so unfassbar lange. Man könnte ...
Anwendungsmöglichkeiten für ätherische Öle
Seit ich ätherische Öle in meiner Ausbildung zur Atemkursleiterin kennengelernt habe, sind sie fester Bestandteil meines Alltags. Das liegt nicht zuletzt daran, dass sie so vielfältig einsetzbar sind. ...
Vegane Hefeteilchen (nicht nur) für die Ostertafel
Ostern ist bei mir, genau wie Weihnachten, ein richtiges Familienereignis. Wir sitzen gemütlich zusammen, tauschen uns über die neuesten Ereignisse aus und - ganz wichtig - essen. Und zwar gar nicht m ...
Weniger ist mehr: dekorative Naturkosmetik minimalisieren
Man mag es sich kaum vorstellen, aber ich lief früher eine ganze Zeit lang extrem stark geschminkt herum. Ich habe eine kaufmännische Ausbildung bei einem Herrenausstatter gemacht und musste dementspr ...
Mandelmilchreis mit Kurkuma und Birnenkompott mit Rii Jii
Es gab mal eine Zeit während meines Studiums, in der ich keine Nudeln mehr sehen konnte (wer hätte das gedacht?) und stattdessen auf Reis umgestiegen bin. Milchreis, gebratener Reis, Reis mit Tomatens ...
Ätherisches Pfefferminzöl: Konzentration & Frische
Ich übertreibe nicht, wenn ich sage, dass meine Ausbildung zur Atemkursleiterin meinem Leben einen weiteren kleinen bis großen Schubser in eine neue Richtung gegeben hat. Das liegt vor allem daran, da ...
Wie ich auszog, das Atmen zu lernen und dabei mich selbst fand
"Und dann lernst du da also, wie man atmet, ja?" - "Öhm...ja, genau." Zugegeben: als für mich klar war, dass ich eine Ausbildung zur Atemkursleiterin machen werde, wusste ich selbst nicht so recht, wa ...
Regionales Superfood: Grünkohl + Rezept für Grünkohlchips
Grünkohl ist eines der wenigen Gemüse, die ich erst sehr, sehr spät kennengelernt habe. In meiner Heimat (oder vielleicht auch lediglich in meiner Familie) scheint der traditionelle Grünkohleintopf ni ...
Stressfrei durch den Winter: Entspannungsbad zum Verschenken
So langsam aber sicher geht er wieder los, der alljährliche Weihnachtsstress. Plötzlich sind die Läden auch unter der Woche zu allen Tageszeiten gut gefüllt, samstags kann man sich in so manchem Gesch ...
Weihnachtsbäckerei: fluffige Zimtschnecken
Kein anderes Gewürz weckt so sehr Weihnachtsstimmung und Kindheitserinnerungen in mir wie Zimt. Bei Oma kam er damals zusammen mit Zucker auf den Grießbrei und mittlerweile verwende ich ihn etwa alle ...
DIY Yogamattenspray – Mach' mal wieder sauber!
Wenn du einigermaßen regelmäßig Yoga praktizierst, wirst du irgendwann an den Punkt kommen, an dem du anfängst, deine Matte heiß und innig zu lieben, vorausgesetzt, sie erfüllt all deine Anforderungen ...
Wie ich meinen Koch-Schweinehund überwinde
Ich habe lange Zeit zu den Menschen gehört, für die Essen lediglich die Aufnahme von Nahrung war. Als ich angefangen habe, mich vegetarisch und später dann vegan zu ernähren, hat sich das schlagartig ...
Minimalistisch bleiben – 10 rebellische Tipps gegen den Konsum
Vor Kurzem bin ich in einem Blogger-Forum auf einen Artikel aufmerksam geworden, in dem eine Bloggerin ihren Unboxing-Artikel einer Abobox beworben hat. Der Inhalt dieser Kiste: die neuen Food-Trends. ...
Veganer Banana Split mit Nice Cream
Als ich angefangen habe, mich vegan zu ernähren, habe ich ganz oft auf Alternativprodukte zurückgegriffen: Sojasahne, veganer Käseersatz, Tofuwürstchen...you name it. Gerade für den Einstieg sind dies ...
Minimalismus im Bad mit Pflanzenölseife
Da ich, was Pflegeprodukte angeht, äußerst minimalistisch unterwegs bin, finde ich es besonders toll, wenn ein Produkt direkt mehrere Zwecke erfüllt. Beim Thema Hautpflege ist das definitiv Arganöl. A ...
Unverpackt einkaufen #2: trockene Vorräte
Vor einiger Zeit habe ich dir bereits Tipps gegeben, wie du beim Einkaufen von Obst und Gemüse Plastikmüll einsparen kannst. Heute begeben wir uns quasi auf die nächste Schwierigkeitsstufe und kümmer ...